양배추즙의 효능 부작용

 

 

오늘은 양배추를 이용한 양배추즙의 효능에 대해 알아볼께요.

 

양배추는 올리브, 요구르트와 함께 미국 타임지가 발표한 세계 3대 장수 음식 중 하나인데요. 십자화과 채소로 당근 등과 함께 비타민a가 풍부한 대표 채소 중 하나이며 오래전부터 위장질환에 좋은 음식으로 인정 받아왔죠. 그외 다이어트와 여드름 완화 그외에 성인병 예방 및 암예방 등에도 효과적인 양배추이구요.

 

또한 양배추는 혈액을 맑게 해 혈액순환 개선에 좋으며 활성산소를 제거해 항산화 기능이 탁월하다고 해요. 또한 비타민K, 비타민U, 설포라판 등의 성분이 풍부해 관절염, 골다공증, 암 및 위장질환을 예방하는데도 도움을 주고 있죠.

 

 

이런 양배추를 먹는 방법 중 하나로 양배추즙이 있는데 믹서기에 양배추를 넣고 갈거나 맛을 더하려면 우유나 요구르트, 다른 과일이나 채소를 넣으면 된다고 하는데요. 오늘은 이런 양배추즙의 효능에는 어떤 효능이 있는지 한 번 알아보도록 할께요.

 

양배추즙의 효능 하나. 성인병을 예방하는 효능이 있는데요.

서구화된 식습관 및 생활습관으로 인해 혈관질환 등을 포함한 각종 성인병 발병률이 높은 요즘이죠. 이럴때 양배추즙을 꾸준하게 섭취하면 성인병 예방에 많은 도움이 되는데요. 양배추 속 여러 성분들이 활성산소로부터 피해를 막아주는 항산화 작용을 강화시켜주고 몸의 저항력과 백혈구 활동을 향상시켜 각종 암과 성인병을 예방해 준다고 해요.

 

둘. 위장질환 개선에 좋은 효과가 있는데요.

위장질환 개선은 양배추의 대표적인 효능 중 하나죠. 양배추의 풍부한 비타민K가 염증으로 인한 출혈에 대한 지혈작용를 해 위궤양을 예방하고 치료에 도움을 주며 비타민U가 위장점막의 신진대사를 원활하게 하는 동시에 점막을 보호 및 강화시켜준다고 해요. 특히 풍부한 식이섬유가 유해산소의 산화를 억제하고 발암성분의 활성을 강하게 억제시켜 준다고 하네요.

 

 

셋. 해독작용을 하는데요.

양배추에는 활성산소의 작용을 억제하는 비타민A와 비타민C가 풍부해 해독작용에 도움을 주며 체내 해독을 돕는 것으로 알려진 설포라판 성분을 풍부하게 함유하고 있어 위염을 유발하는 세균인 헬리코박터균을 없애주는 양배추즙의 효능이 있다고 해요.

 

 

넷. 골다공증을 예방하는 효능이 있는데요.

양배추의 비타민K는 칼슘을 뼈에 저장해 주는 역할을 하여 골다공증에 좋은 효과가 있는데요. 양배추에 함유되어 있는 칼슘은 체내 흡수율이 다른 식품에 비해 탁월해 양배추와 우유를 같이 마시면 상호작용을 통해 칼슘 섭취를 더 늘릴 수 있다고 해요. 단 양배추는 찬 성질이기 때문에 평소 몸이 찬 사람은 과다 복용하면 좋지가 않고 몸이 차지 않더라고 과하게 섭취하면 소화불량 증세를 겪을 수 있기 때문에 주의해야 한다고 해요.

 

 

다섯. 다이어트에 좋은 효과가 있죠.

평생 숙제라고 하는 다이어트에 양배추를 활용해 보면 어떨까요? 양배추 열량은 100g당 29kcal로 낮기 때문에 다이어트에도 효과적이며 수분과 식물성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 배출을 돕고 장운동을 도와 변비를 개선해 준다고 해요. 단 갑상선 질환으로 약을 복용하고 있는 환자라면 양배추 섭취를 피하는 것이 좋다고 하네요.

 

 

여섯. 피부미용에 좋은 효과가 있는데요.

양배추에 함유된 유황성분이 피지조절과 각질을 제거해 주며 여드름이나 지성피부에 좋은 효능을 보이는 비타민C가 콜라겐 형성을 도와 주름을 예방해 주며 카로티노이드 성분은 몸 속에서 항산화 성분인 비타민A로 재합성되어 피부 세포 노화를 예방해 주는 양배추즙의 효능이 있다고 해요.

 

 

양배추는 가열하게 되면 영양성분이 쉽게 파괴되기 때무에 갈아서 양배추즙으로 섭취하면 영양소 손실이 적은데요. 갈아 마시기 좋기 때문에 사과나 브로콜리를 넣고 양배추사과즙, 양배추브로콜리즙으로 섭취하면 맛과 더불어 풍성한 영양까지 누릴 수 있으며 비릿한 양배추 맛도 없앨 수 있다고 해요.

 

 

다만 아무리 몸에 좋은 양배추라도 너무 많이 먹으면 양배추즙 부작용이 생길 수 있는데요. 특히 갑작스럽게 양배추를 많이 섭취할 경우, 섬유소 과다에 의한 복통, 설사, 복부팽만이 올 수 있어 주의가 필요하구요. 배탈이 잦은 사람이라면 소화가 빨라져 설사가 더욱 심해질 수도 있다고 해요.

 

이상은 양배추즙의 효능과 양배추즙 부작용에 대해 정보였습니다. 몸이 좋아하는 자연음식으로 늘 건강하고 활기찬 시간 보내셨으면 좋겠어요.