참외 효능 부작용
안녕하세요. 오늘은 참외 효능과 주의해야 할 참외 부작용에 대해 알아볼께요.
참외는 박과에 속하는 덩굴성 1년생 초본식물로 원산지는 중국의 화북지방으로 전해지고 있으며, 우리나라에서는 삼국시대부터 키워온 것으로 알려져 있다고 해요. 참외는 비타민 등 영양성분이 풍부하고 이뇨작용이 탁월하고 엽산이 많이 함유된 과일로 유명한데요. 참외는 수분 함량이 90%를 차지하지만 열량을 26~31kcal 함유하고 단백질, 지질, 각종 비타민, 탄수화물, 칼슘, 인, 철, 나트륨 등을 포함하고 있다고 해요.
특히 베타카로틴을 많이 함유하고 있어 암과 심장질환에 효과가 있는 천연 항산화제로 알려져 있구요. 간기능 보호에 효과가 있고 특히 간암세포와 직장암세포, 유방암세포의 활성을 억제하거나 줄이는 데 효과가 있다고 해요. 엽산이 풍부해 임신 초기 태아 신경관 손상 예방 등 임신부에게도 효과가 있죠.
오늘은 이런 참외 효능과 함께 주의해야 할 참외 부작용에는 어떤 것들이 있는지 간단하게알아보도록 할께요.
<참외 효능>
1. 항암작용
첫번째 항암작용을 하는 참외의 효능이 있는데요. 쓴맛을 내는 참외 꼭지에 함유된 쿠쿠르비타신이라는 성분이 동물실험 결과 항암작용이 탁월하다는 것이 증명되었는데요. 때문에 꾸준히 섭취하면 암세포 확산을 억제하고 줄이는데 도움이 되고 신경계 손상을 예방하는 효능을 지녔다고 해요.
2. 조혈작용 및 빈혈예방
참외에는 빈혈을 예방하기위한 필수 영양소 중 하나인 엽산이 풍부하게 함유되어 있는데요. 임신 초기 태아의 신경계 형성이나 신경관 손상예방을 하고 조혈작용에도 깊이 관여해 임신부에게 특히 좋으며 음식을 주의해야 하는 임신부에게 여름을 이기는 가장 좋은 과채류라고 해요.
3. 이뇨작용
참외는 이뇨작용에 탁월한 효과를 보이는데요. 참외에는 나트륨을 체외로 배출해주는 작용을 하는 칼륨과 수분이 많아 몸속에 있는 노폐물을 적절하게 배출시켜 몸이 붓는 부종을 예방하는 것은 물론 신장 기능을 돕는 역할을 한다고 해요.
4. 탈수 예방
참외는 갈증을 해소시켜 탈수 증상을 예방하는 효능도 있는데요. 참외성분 중 하나인 당분은 체내흡수가 빠른 과당과 포도당으로 이루어져 있어 먹고나면 바로 에너지로 바뀌기 때문에 저혈당이나 탈수 증상 예방에 아주 좋은 과채류라고 해요. 또한 찬 성질과 수분함량이 90%나 되는 특징을 가지고 있기 때문에 갈증해소와 열을 없애는데 도움이 된다고 해요.
5. 다이어트
다이어트에도 효과적인 참외인데요. 참외는 수분이 많고 비타민 함유량이 높은 대신 20~30 Kcal 의 낮은 열량을 가지고 있기 때문에 다이어트에도 효과적이라고 해요. 단, 수박보다 당분이 높고 특히 씨앗부분에 당분이 많기 때문에 씨를 빼고 먹어야 더 큰 효과를 볼수 있다고 하네요.
6. 피로회복 및 피부미용
참외는 피로회복과 피부건강에 도움을 주는데요. 참외씨에는 다량의 조섬유와 무기질 특히 레티놀이라고 불리우는 비타민A가 함유되어 있구요. 비타민E(토코페롤)는 참기름의 26배나 함유하고 있어 피부건강에 도움이 된다고 해요. 또한 비타민C 함유가 많아 지친 몸의 활력을 찾아주어 피로회복에도 아주 좋죠.
7. 해독작용
체질균형 및 해독작용을 도와주는 참외 효능도 있는데요. 특히 땀을 많이 흘리는 여름철엔 몸이 산성으로 변하기 쉬운데 알칼리성 식품인 참외가 몸의 균형을 잡아주고 몸속 유해균을 없애고 해독시키는 효능이 있어서 식중독 예방과 간 기능 회복에 도움을 준다고 해요.
참외 부작용은 없을까?
참외 부작용 및 참외 섭취시 주의사항을 알아보면 참외는 수박과 같은 찬 성분이므로 위장과 비장이 약하고.. 배가 자주 아픈경우.. 또는 위가 약해 소화가 안되시는 분들은 주의하셔야 하구요. 어린아이들도 한번에 너무 많이 먹지 않도록 해야 한다고 해요.
또한 너무 차갑게 먹거나 지방 성분이 많은 땅콩같은 식품과 같이 섭취하면 복통이나 설사를 유발할수도 있는 참외 부작용이 있기 때문에 조심해야 한다고 해요. 또한 참외는 잘 상하기로 유명한 과일이기 때문에 물찬 참외(상한참외)를 조심해야 하고 민감하신 분들은 씨를 발라내고 드시는 것이 좋으며 하루 1~2 개 정도 섭취 하는 것이 좋다고 해요.
이상은 참외 효능과 함께 주의해야할 참외 부작용 대해 간단하게 알아보았는데요. 건강을 선물해 주는 자연음식으로 늘 건강한 시간 보내세요.