새싹보리 분말 효능

2019. 6. 19. 16:04

 

 

오늘은 새싹보리 분말 효능에 대해 간단하게 알아볼께요.

 

새싹보리 분말이 성인병 예방, 내장지방 감량 및 다이어트에 효과가 큰것으로 알려지면서 관심이 높아지고 있는데요. 새싹보리 분말 효능에는 어떤 효능들이 있으며 어떤 음식이든 적절하지 못한 섭취는 부작용이 있기 마련인데 주의해야 할 새싹보리 분말 부작용은 없는지 간단하게 한 번 알아보도록 할께요.

 

 

새싹보리분말은 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm가량 자라난 어린잎(새싹보리)으로 이를 분말로 만든 것이라고 해요. 한마디로 새싹보리는 보리의 싹을 말하는데요. 새싹 상태일 때 순수 씨앗의 영양이 가장 많기 때문에 일반 보리를 섭취하는 대신 새싹을 먹는다고 해요. 특히 새싹보리는 추운 겨울에도 싹을 틔우는 극소수의 식물 중 하나라고 하는데요. 추운 환경 속에서 살아남기 위해 씨앗에 더욱 많은 영양소를 포함하고 있기 때문에 새싹보리 효능은 그 영양분만큼 다양하다고 하네요.

 

 

보리의 어린 순(싹을 틔워 약 15cm 정도 자란 것)인 새싹보리는 알칼리 함유량이 토마토의 11배 이상, 칼슘은 우유의 4.5배, 철분과 칼륨은 시금치에 비해 각각 16배, 2.1배 함유되어 있는 등 풍부한 영양적 가치로 인해 최근 새로운 건강식재로 주목받고 있다고 해요. 이런 새싹보리을 이용한 새싹보리분말 효능에는 어떤 효능들이 있을까요? 한 번 알아보도록 하죠.

 

 

 

우선 새싹보리 분말 효능은 콜레스테롤 수치를 낮춰 성인병을 예방하는 효능이 있는데요. 비타민, 미네랄, 아미노산 등의 기능성 생리활성물질이 풍부해 영양가는 많으면서 열량과 당분은 낮아 성인병 예방에 효과적이라고 해요. 아울러 새싹보리에는 폴리코사놀이라는 성분이 있는데 이는 체내 혈액 독소를 제거해줘 각종 혈관 질환을 예방하며 또한 베타글루칸 성분이 포함돼 면역력 향상에도 도움이 되는 새싹보리 분말 효능이 있다고 해요. 

 

 

새싹보리는 시금치의 24배 수준인 철분과 고구마보다 20배 많은 식이섬유가 포함돼 장 기능 개선과 변비 예방에 효과가 높은 것으로 알려져 있구요. 또한 폴리코사놀과 폴리페놀이 중성지방 생성을 막아주며 지방 분해에 효과가 있으며 좋은 콜레스테롤을 생성해 내며 새싹보리 속에 있는 클로로필이라는 성분이 맑은 피를 만드는 데 도움을 준다고 해요. 

 

 

또한 새싹보리에는 폴리페놀의 일종인 사포나린이라는 성분이 들어있는데요. 간이 건강하지 않으면 간세포의 지방 흡착 및 배출을 돕는 담즙이 나오기 때문에 간 기능이 떨어지게 되어 내장지방의 원인인 중성지방 수치가 증가할 수 있다고 해요. 사포나린은 간의 피로를 풀어주고 간 기능 개선을 도와 해독능력을 증가시키기 때문에 간건강에 도움을 준다고 해요.

 

 

영양소가 풍부한 데 비해 열량이 낮아 비만 개선과 다이어트에 좋은 새싹보리 분말 효능이 있는데요. 새싹보리분말은 디톡스 다이어트와 해독 다이어트로도 유명하다고 해요. 새싹보리에는 폴리코사놀과 플라보노이드 등 다양한 성분들이 내장지방과 중성지방을 감소시키구요. 체내 지방이 축적되는 것을 억제해 주기 때문에 체중 조절에 도움을 준다고 해요. 또한 사포나린 성분이 소장 점막에서 포도당을 흡수 억제 및 지연 작용을 하여 혈당 감소에 도움을 준다고 하는데요. 이는 포도당이 체내에 지방으로 축적되지 않고 배출되게 하여 다이어트에 도움을 준다고 해요.

 

 

 

새싹보리 분말 부작용은 없을까?

새싹보리 분말 효능이 많다고는 하지만 조심해야 할 부작용이 있는데요. 새싹보리분말을 과도하게 섭취할 경우 알레르기나 설사 복통 등의 부작용이 나타날 수 있어 하루 섭취량은 10g 이하인 것이 좋구요. 임신중이나 모유 수유중에도 태아에게 혹시 모를 안 좋은 영향을 미칠 수 있기에 가급적 섭취하지 않는 것이 좋다고 해요.

 

이상은 간단하게 알아 본 새싹보리 분말 효능과 부작용 정보였습니다. 건강을 지켜주는 보조식품의 적절한 섭취로 늘 활기찬 시간 보내세요.