위에 좋은 음식

2020. 7. 4. 10:37

오늘은 위에 좋은 음식에 대해 간단하게 알아볼께요.

위는 음식물의 소화를 담당하는 중요한 장기입니다. 만약 위에 문제가 생기거나 소화 기능을 하지 못하게 되면 불편한 증상이 생기며 필요한 에너지를 얻지 못하게 되죠. 따라서 평소 위에 좋은 음식들을 꾸준하게 섭취하는 것이 필요합니다.

물론 위가 불편한 증상이 오래 지속되거나 심할 경우에는 정확한 진단이 필요하겠지만 평소 약 대신에 위에 좋은 식품을 꾸준하게 섭취하면 도움이 된다고 합니다. 그렇다면 지치고 힘든 위를 위한 위에 좋은 음식에는 어떤 음식들이 있는지 간단하게 알아보도록 하겠습니다.

1. 양배추

위에 좋은 음식하면 빼놓을 수 없는 음식이 바로 양배추입니다. 양배추는 항 궤양성 비타민인 비타민U를 함유하고 있습니다. 이 비타민U는 단백질과 결합하여 손상된 위벽을 보호합니다. 또한 소화궤양을 치료해서 세포를 튼튼하게 만들어 준다고 합니다. 특히 신선한 양배추 주스는 소화성궤양 치료에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 풍부한 식물성 섬유와 칼륨이 장의 활동을 돕는다고 합니다. 때문에 평상시 양배추를 꾸준히 먹으면 위염과 위궤양은 물론 위암까지 예방할 수 있다고 합니다.

2. 토마토

매일 섭취하면 특히 남성 건강에 도움이 되는 음식인 토마토가 위에 좋은 음식입니다. 토마토에 함유돼 있는 다량의 비타민과 무기질 성분이 위 점막을 보호하고 위염을 예방해 주기 때문입니다. 특히 라이코펜이라고 하는 성분은 위의 염증을 가라앉히는 데 효과적이라고 합니다.

3. 마늘

건강에 좋은 마늘도 위에 좋은 음식 중 하나입니다. 마늘 주성분인 알리신이 위장을 자극해서 소화를 촉진시킵니다. 또한 비타민B의 완전 흡수를 돕는 역할을 한다고 합니다. 특히 암을 억제하고 암의 진행을 지연하는 효과가 있다고 합니다. 면역력을 강화시키는 것은 물론 감기예방에 좋은 마늘이라고 합니다.

4. 옥수수

옥수수는 밀, 벼와 함께 세계 3대 곡류 중에 하나라고 합니다. 이런 옥수수는 위와 장을 튼튼하게 해주는 위에 좋은 음식이라고 합니다. 소화효소 작용으로 소화액의 분비를 높여 식욕과 소화를 촉진합니다. 또한 다른 곡물보다 2배나 많은 식이섬유가 장의 연동운동을 활발하게 도와준다고 합니다. 따라서 쾌변과 함께 장내 유익균의 기능을 돕는다고 합니다. 삶아서 먹는 것보다 가루를 내어 먹는 것이 소화에 더 도움이 된다고 합니다.

5. 식초

식초에는 초산, 구연산, 아미노산, 호박산 등 60여 종류 이상의 유기산이 포함되어 있다고 합니다. 필수 영양제이면서도 미네랄과 비타민 등 각종 영양소의 체내 흡수를 도와주는 역할을 하기도 한다고 합니다. 특히 아미노산, 구연산과 같은 다양한 유기산은 피로를 풀어준다고 합니다. 또한 위액 분비를 촉진하여 식욕을 증진시키고 소화 흡수를 돕는 위에 좋은 음식이라고 합니다.

6.귤

대표적인 비타민 과일인 귤도 위에 좋은 음식입니다. 소화를 돕는 대표적인 과일답게 소화가 잘 안 되어 헛배가 부르고 식욕이 떨어질 때 섭취하면 좋은 음식이라고 합니다. 특히 귤껍질(귤피)에는 소화를 촉진하는 성분과 소화기의 궤양을 개선하는 성분이 많이 함유되어 있다고 합니다. 귤껍질을 깨끗이 씻어 말린 후 차로 마시면 좋다고 합니다.

7. 사과

"아침에 먹는 사과는 금이다" 라는 말이 있을 정도로 좋은 사과도 위에 좋은 음식 중 하나라고 합니다. 사과의 주성분인 펙틴은 탄수화물의 일종입니다. 위장운동을 도와 정장 작용을 합니다. 또한 위장 점막에 벽을 만들어 위에 유해한 물질의 흡수를 막아 준다고 합니다.

8. 생강

생강은 위를 따뜻하게 하고 위벽을 보호해 위산으로 인한 속쓰림을 예방하는 효과가 있는 위에 좋은 음식입니다. 또한 소화불량, 설사, 구토에 효과가 좋은 식품이라고 합니다.

9. 부추

부추는 성질이 따뜻하기 때문에 위를 따뜻하게 해주는 위에 좋은 음식입니다. 부추 속의 아릴 성분이 소화효소의 분비를 촉진하고 장을 튼튼하게 해준다고 합니다. 따라서 부추를 꾸준히 먹으면 복부팽만감이나 더부룩함 등의 증상이 개선되고 변비 또한 예방이 가능하다고 합니다.