생강 효능 알아보기

 

 

오늘은 놀라운 생강 효능 9가지에 대해 알아볼께요.

 

생강은 다른 음식과 늘 함께 해 곁들이 식재료라 생각하기 쉽지만 그 어떤 음식보다 혈관건강을 지켜주는 슈퍼푸드라고 하는데요. 생강은 우리 몸에서 어떤 작용을 할까요?

 

 

생강 효능 하나. 콜레스테롤 수치를 낮춰주죠.

서구화된 식습관 및 생활습관으로 문제가 되는 것이 콜레스테롤인데요. 몸에 나쁘다고 알려진 저밀도지단백 콜레스테롤인 LDL콜레스톨은 심장질환을 일으키는 위험 인자로 무엇을 먹느냐에 따라 크게 영향을 받는데 한 연구에서 매일 생강 3g씩 섭취하게 하자 나쁜 콜레스테롤이 급감하는 것으로 나타났다고 해요.

 

 

둘. 혈당은 낮추고 심장건강은 지켜주죠.

제2형 당뇨병을 가진 사람들을 대상으로 12주 동안 매일 생강분말을 섭취하게 하자 일부에서 혈당 수치가 낮아졌으며 장기간 당수치는 약10%까지 떨어진 결과가 나왔다고 해요. 또한 심장질환 주 원인인 산화지질단백질은 23%까지 감소하는 것으로 밝혀졌죠. 하지만 이는 새로운 발견으로 앞으로 더 많은 연구가 수행되어야 알 수있을 것 같다고 해요.

 

 

셋. 메스꺼움을 완화해 주죠.

수술 등 의학적 치료로 발생할 수 있는 구토 증상이나 배멀미 등 모든 메스꺼움에는 생강이 오랫동안 쓰여왔다고 해요. 그런데 그중에서도 생강은 입덧에 가장 효과적이라는 연구결과가 나온 적도 있다고 하는데요. 하지만 임신 등의 의학적 치료가 진행되는 동안에는 혹시 모를 부작용이 있을 수 있으니 의사와 먼저 상담하는 것이 중요하다고 해요

 

 

생강 효능 넷. 소화를 도와주죠.

현대인들은 소화불량이나 만성위염으로 고통받고 있는데요. 이런 질환은 정상보다 느린 소화과정에서 나타나는 결과일 수 있다고 해요. 그런데 생강은 위를 비우는 과정을 단축하고 소화가 원활하게 되도록 도와주는 것이 연구결과 밝혀졌으며 식사전 생강 분말 약 1g을 섭취한 사람들은 위가 비워지는 과정이 최대 50%까지 빨라졌다고 해요.

 

 

다섯. 근육통을 완화시키죠.

생강 효능 중에는 운동이 유발한 통증 즉 근육통을 진정시키는 효과가 있는 것으로 밝혀지기도 했는데 생강이 즉시 근육통을 완화한 것은 아니지만, 매일 생강을 섭취한 경우 운동 이후 전반적인 근육통이 감소한 것이 연구로 밝혀져 이 때문에 생강에는 항염증 효과가 있는 것으로 여겨지고 있다고 해요.

 

 

여섯. 관절염을 완화시켜주죠.

생강이 근육통을 완화시킬 수 있는 것처럼 관절염으로 나타날 수 있는 관절의 염증을 줄일 수 있는 효능이 있는데 한 연구에서는 생강 추출물을 섭취한 참가자들이 대조군보다 통증을 덜 느끼고 관절염 약물을 덜 필요로 하는 것을 보여줬다고 하구요. 또 다른 연구에서는 생강에 계피와 참기름을 넣은 혼합물을 관절염 부위에 도포했을 때 통증과 염증을 줄이는 것으로 나타났다고 해요.

 

 

일곱. 암과 싸우는데 도움을 줄 수 있죠.

암을 완전하게 치료하는 음식은 없다고 봐야 하기 때문에 더 많은 연구가 필요한 것은 사실이지만 생강 효능에 대한 일부 연구에서 생강에 함유된 화합물 인 ‘6-진저롤’(6-gingerol)이 잠재적으로 세포에서 암을 유발하는 활성을 감소할 수 있음을 시사했다고 해요. 

 

 

여덟. 생리통을 완화시키죠.

여성들이 매달 겪는 생리통에도 생강의 효능은 탁월한 것으로 나타났는데 생리가 시작됐을 때 생강 섭취가 많은 여성이 겪고 있는 격련성 통증을 완화하는 것이 연구로 밝혀졌다고 해요. 사실 생강은 생리통 진통제로 쓰이는 이부프로펜만큼 통증을 완화하는 것으로 나타났다고 하네요.

 

 

아홉. 뇌기능을 돕죠.

생강은 알츠하이머 등 뇌에 영향을 주는 질환을 발병시키는 만성 염증에도 좋은 효능이 있는데 생강 속 항산화 물질들이 염증을 줄여주어 이런 질환의 진행을 억제해 준다고 해요. 중년 여성을 대상으로 한 이 연구는 또한 생강섭취가 뇌에 직접적인 영향을 미쳐 기억력과 반응 시간 향상에 도움을 줬다는 것을 밝히기도 했다고 해요.

 

 

생강이라고 하면 주로 음식을 만들때 넣거나 차로 섭취하는 것이 일반적이죠. 하지만 생강에는 이처럼 놀라운 건강 효과가 숨어 있었는데요. 따라서 동안 생강 섭취를 꺼려왔다면 앞으로 건강을 위해서라도 생강을 좀 더 적극적으로 섭취해 보는 노력을 해 보는 건 어떨까요? 이상은 혈관건강을 지켜주는 슈퍼푸드인 생강 효능 9가지에 대한 정보였습니다. 늘 건강하고 행복한 시간 보내세요.